المكونات
مقادير : 1 كغ سمك السردين 1 حبة بصل متوسطة مقطعة الى مربعات صغيرة 50 غ ارز مايعادل كوب العنبة 1 حبة فلفل حلو احمر كبيرة 1 حبة فلفل حلو اخضر كبيرة 3 ملاعق طعام بقدونس مفروم 3 فصوص ثوم مفرومة 3 حبات طماطم كبيرة 3 شرائح الليمون الحامض 7 سل من خليط زيت نباتية وزيت الزيتون مايعادل نصف كوب العنبة ملعقة صغيرة كركم يعني الخرقوم ملعقة طعام كامون ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل احمرحلو تحميرة ملعقة صغيرة فلفل ابيض او اسود يعني الابزار
مصدر الفيديو قناة شيف نادية على اليوتيوب