اقدم لكم وصفة كريات الدجاج بالبطاطا في برنامج لمسة شهرزاد على قناة سميرة الوصفة ايطالية
المكونات
بقايا الدجاج
بطاطا مفورة مهروسة
جبن بارميزان اختياري
بيضة
شرائح الخبز او خبز عادي
ثوم
حليب
طريقة التحضير
تبليل الخبز بالحليب
نضع الدجاج مع حبة بيض و ثوم في الخلاط ثم نضيف الخبز الذي بللناه مع الحليب و ملح و فلفل اسود و جبن بارميزان اختياري و نطحنهم في الخلاط الكهربائي
في اناء نضع الحشو الذي طحناه و نضيف اليها البطاطا المهروسة و نشكلها على شكل كريات
في قدر نضع طماطم مهروسة و زيت زيتون و بصل
المكونات
بقايا الدجاج
بطاطا مفورة مهروسة
جبن بارميزان اختياري
بيضة
شرائح الخبز او خبز عادي
ثوم
حليب
طريقة التحضير
تبليل الخبز بالحليب
نضع الدجاج مع حبة بيض و ثوم في الخلاط ثم نضيف الخبز الذي بللناه مع الحليب و ملح و فلفل اسود و جبن بارميزان اختياري و نطحنهم في الخلاط الكهربائي
في اناء نضع الحشو الذي طحناه و نضيف اليها البطاطا المهروسة و نشكلها على شكل كريات
في قدر نضع طماطم مهروسة و زيت زيتون و بصل